Ernährungsirrtum: Glutenfrei? „Nicht zu empfehlen“, warnen Experten

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Viele Deutsche glauben, dass sie bestimmte Stoffe in der Nahrung nicht vertragen – nach der Laktose ist auch das Gluten in Verruf gekommen. Ein gefährlicher Irrtum, sagen Forscher….

Bild-, Text- und Video-Quelle: youtube.com (User: N24)

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