50 Küchen, eine Heimat: Indonesien

26.03.2018 dauer

Sayur“ heißt Gemüse, „Lodeh“ ist die Soße – und in die gehört bei diesem beliebten Gericht aus Indonesien unbedingt Kokosmilch. Im Berliner Restaurant „Tuk Tuk“ kocht Christian Adelius authentische indonesische Küche…..

Bild-, Text-und Video-Quelle: youtube.com (User: dw)

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